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02 octobre 2018

Pléiade Investissement accompagne un management externe pour la reprise des boulangeries Le Grenier à Pain

Le fondateur et actuel dirigeant du groupe Le Grenier à Pain, Michel Galloyer, a cédé la majorité de son capital à un nouveau Président, Carlos Verkaeren, accompagné du holding d’entrepreneurs Pléiade Investissement.

Le groupe compte près de trente boutiques en propre en France et une dizaine sous licence à l’étranger pour un chiffre d’affaires de 12M€ en 2018.

Solferino Associés (Bernard-Olivier Becker & Marie Estelle Colin) a assisté Pléiade Investissement dans cette opération.

Le management repreneur était conseillé par les cabinets Archers (Claire Gamain) et PGA (François Ginet & Eloïse Roca).

Les cédants étaient conseillés par les cabinets Fiducial (Gabriel Charvieux) et Fidal (Maxime Housset).

Lire le communiqué publié par CapitalFinance